Τα νέα του INNONETS, Οκτώβριος 2020

Αγαπητοί,

δεδομένου ότι θα υπάρξει η Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων, την οποία ο FAO γιορτάζει κάθε χρόνο στις 16 Οκτωβρίου σε περισσότερες από 150 χώρες σε όλο τον κόσμο για να διαδώσει μεγαλύτερη επίγνωση της έλλειψης τροφίμων και της επισιτιστικής ασφάλειας, το έργο Innonets (Interreg VA Ελλάδα - Ιταλία) έχει προβλέψει διαφορετικά γεγονότα κατά τη διάρκεια των επόμενων δύο εβδομάδων.

Η πρώτη εκδήλωση έχει προγραμματιστεί για αύριο Τετάρτη 7 Οκτωβρίου από τις 15:00 έως τις 17:00 σε διαδικτυακή λειτουργία, με το ζωντανό εργαστήριο "Διαρθρωτική πρόληψη των απορριμμάτων τροφίμων: τεχνολογίες για βιώσιμη παραγωγή - συνάντηση" Onlife", που διοργανώνεται από την Περιφέρεια της Απουλίας με τη συνεργασία της InnovaPuglia SPA , ARTI (Περιφερειακός Οργανισμός Τεχνολογίας και Καινοτομίας), Πολυτεχνείο του Μπάρι και τεχνική υποστήριξη της Naps Lab srls. Κατά τη διάρκεια της συνάντησης θα συζητηθούν τα ακόλουθα θέματα: Ενημέρωση για τα τρόφιμα, επιπτώσεις της τροφής στη γήρανση του οργανισμού, το μέλλον, η ανιχνευσιμότητα, η λειτουργικότητα του φαγητού με έμφαση στο Innotypic project.

Στις 8 Οκτωβρίου 4.30 μ.μ., κατά τη διάρκεια της 84ης Fiera del Levante στην Έκθεση για την Αειφόρο Καινοτομία (Νέο Περίπτερο), το Living Lab "Δικαιοσύνη των τροφίμων: δικαίωμα στην τροφή, την ευημερία των τροφίμων και την εργατική δικαιοσύνη στις αλυσίδες αξίας τροφίμων". Η εκδήλωση, που διοργανώνεται από το Πολυτεχνείο του Μπάρι με την τεχνική υποστήριξη της Naps Lab srls, πραγματοποιείται με τη δυνατότητα να την παρακολουθήσετε online με το σύνδεσμο Zoom [εδώ] και στοχεύει στη δικαιοσύνη των τροφίμων, το δικαίωμα πρόσβασης όλων σε μια υγιή και πολιτιστικάεπαρκή διατροφή και δομικές συνθήκες που αντιτάσσονται στην ανισότητα και τις διακρίσεις.

Η πρωτοβουλία συνδέεται επίσης με τις δραστηριότητες που προωθεί ο Δήμος Μπάρι για το #BariFoodPolicy και πραγματοποιείται στο πλαίσιο της καμπάνιας επικοινωνίας #TOGETHERFORSGD #SDGInAction που ξεκίνησε από το Υπουργείο Εξωτερικών και Διεθνούς Συνεργασίας με τον FAO και άλλους εταίρους για την προώθηση των στόχων του αειφόρος ανάπτυξη της ατζέντας των Ηνωμένων Εθνών για το 2030.

Τέλος, στις 14 Οκτωβρίου, από τις 3 έως τις 5 μ.μ., το τελικό Συνέδριο του έργου Innonets θα πραγματοποιηθεί διαδικτυακά. Εκτός από την παρουσίαση των αποτελεσμάτων που επιτεύχθηκαν κατά τα δύο έτη του έργου, η πρωτοβουλία είναι μια ευκαιρία για συζήτηση της καινοτομίας στα γεωργικά τρόφιμα, και ιδίως για τη συνειδητή κατανάλωση, την κυκλική οικονομία και τη βιωσιμότητα, μέσω θεματικών συνεδριών, με επικεφαλής τους εταίρους του έργου. Τα θέματα που θα εξεταστούν θα είναι:

• Συνειδητή κατανάλωση και τοπικές πρακτικές γεωργικών τροφίμων
• κυκλική οικονομία τροφίμων και περιφερειακές στρατηγικές αειφορίας
• διαπεριφερειακό δίκτυο της Μεσογείου και της Πράσινης Συμφωνίας της ΕΕ.

Το πρόγραμμα και οι πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο συμμετοχής στην δράση θα είναι σύντομα διαθέσιμα.

Το έργο συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση, το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης (ΕΤΠΑ) και από τα εθνικά ταμεία Ελλάδας και Ιταλίας